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西林生姜香飘海外

2016-04-27 20:54| 来源: 未知| 查看:

摘要: 广西的西大门西林县,由于交通和地理位置,被当地人称为省尾。 近年来,西林县充分利用生态资源优势,引导企业做足生态文章,走出一条独特的发展之路,不少西林出品由省尾走出

广西的西大门西林县,由于交通和地理位置,被当地人称为“省尾”。

近年来,西林县充分利用生态资源优势,引导企业做足生态文章,走出一条独特的发展之路,不少“西林出品”由“省尾”走出国门。“西林姜系列”就是一个典型代表。

国庆期间,记者深入西林生姜加工企业、基地了解情况。西林县汇浤工贸有限公司离县城约1公里,国庆期间仍在加足马力赶货。记者在该公司看到,一辆辆大货车停在冷藏车间大门前,工人们三五成群地将冷冻姜块搬到大门口,装运升降车“嗡嗡”地来回转动,将一箱箱冷冻姜块装上车。“这是运往日本的冷冻姜块,为了赶货,工人们国庆都不休假,加班加点赶进度。”公司副总经理林兴智介绍,目前已向日本出口5大卡车冷冻姜块,共计120吨。今年上半年,该公司以火姜为原料生产的姜晶27.3吨、干姜片1700余吨,产值6000多万元。

进入包装车间,寒气袭人,一块块硬如石头的姜块不停地在机器上跳动。工人戴着手套,把姜块装进盒子里。出于好奇,记者随手拾起一块想看看。“不要动,你手上有细菌。”记者赶紧放下姜块。林兴智解释:“这是马上要出口的产品,不能有任何细菌,一旦沾上细菌,产品可能有质量问题,所以我们特别小心。”

西林种植的生姜在滇桂黔闻名,但是由于交通等限制,发展困难。“我们一开始就瞄准海外市场,走附加值高的路子,补齐物流成本短板。”林兴智介绍,西林生姜是先有了市场,才走规模发展之路。

2009年,企业带着西林生姜到日本参加博览会,一举拿下日本市场,当年出了几个货柜,客商不断打电话要求加货。之后,西林采取公司建设示范基地带动的措施,按照“公司+基地+农户”模式发展生姜,目前产量达3000多吨。

“近年来,国内生姜价不稳,我们的价格一直比较高的价位,但运行良好,每吨利润都多出几万元。”林兴智说。

市场打开之后,西林还努力做西林姜系列品牌。2015年7月,“西林姜晶”通过专家的评审,成为国家地理标志保护产品。如今,“西林姜系列”已经从初级火姜发展到冷冻姜片、西林姜晶等产品,远销俄罗斯、美国、日本和韩国等。

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